目前分類:日本料理 (10)
- Mar 21 Mon 2011 22:24
【美食】王品集團~原燒~優質原味燒肉
- Sep 04 Sat 2010 23:23
【食記】台北車站微風美食~花月嵐日本最強拉麵
- Aug 25 Wed 2010 22:06
【食記】台北東區美食~樹太老日本定食專賣店
- Aug 23 Mon 2010 16:43
【食記】台北美食~ASUKA飛鳥日本料理居酒屋
- Aug 02 Mon 2010 00:21
【美食】陶阪屋和風創作料理
- Jul 21 Wed 2010 00:00
【美食】鴉天狗平價日式串燒店
- May 17 Mon 2010 18:48
【美食】海壽司~超級新鮮美味の料理~
- Apr 30 Fri 2010 00:36
【美食】日本料理店~三十三間堂
Joyce的生日在4.19 兩家人開開心心的在4.18一起幫Joyce慶生
當然今年的慶生最不一樣的是多了位超級古錐的小朋友~Enzo
(對Joyce來說更是很不一樣的感覺了 畢竟生命中多了重要的寶貝)
- May 27 Wed 2009 21:56
【美食】ikki創作懷石料理
繼上次品嚐過台塑餐飲連鎖的夏慕尼鐵板燒後,又有機會可以試一下不同感覺的ikki創作懷石料理了~這次是到ikki的敦化店來嚐鮮,店的外觀呈現著禪風,有著一股沈靜,一進門濛濛的燈光及鋪色紅地板燈的走道給人神秘感,跟隨著服務人員到達指定的包廂“岩”,真的還蠻有feel的喔~
看著懷石料理的菜單,它分為創作懷石及小懷石,其價位也不太相同,創作懷石一套為$1280+10%;小懷石一套則是$880+10%,當然無論是創作懷石或小懷石的套餐都有幾種不同的餐點可選擇,ikki已搭配好幾種不錯的菜單供客人參考,但若有不喜歡的菜色,也可進行更換同價位套餐的配菜。而小v點的是『極致料理』,對於該料理菜色僅將明太子山藥燒更換為塔塔串揚盛合,接下來就為大家一一介紹我的創作懷石極致料理大餐囉!
【北寄貝蘋果沙拉】
蘋果搭配北寄貝及鮮蝦,再淋上酸甜的醬汁,口感清爽不油膩,是很清爽又開胃的前菜。.
- Jan 06 Sat 2007 13:20
【美食】隱居於陽明山中的低調貴族餐廳-食養山房
家庭聚餐地點訂在這間已在網路上沸騰已久,若不事前預約是無法於現場入席(即便是有空位,據說為求新鮮,所以食材的份量是依據預約的份數所製作的),這裡沒有菜單,食材會依據季節性的不同而設計符合時令的美味餐點,每份套餐含10%服務費後為$1,100元/人,每天仍是座無虛席,訂位必需於兩三個月前預訂才有可能訂的到,也是政商名流最喜歡聚會的餐廳之一,就是座落於陽明山中的『食養山房』!
食養山房不似我們所想般的富麗堂皇,它靜靜的佇立於陽明山的松園中,為中國禪風的建築,低調不奢華,圍繞在這群建築旁的是山堙繚繞的秀麗山景,在這樣的環境用餐真的會讓人忘記市區吵雜噪音的干擾,而能靜靜的享受這高級的食材及幽雅的氛圍......
【食養山房的大門】
【食養山房包廂外的和式造景】